Sutileza sobre la Fuerte Efervescencia
Descubre los vinos de Domaine Giraud, la bodega familiar de los hermanos Marie y François Giraud, ubicada en la localidad de Châteauneuf-du-Pape. Sus vinos emocionan a los entusiastas del vino y atraen a más seguidores por sus capas de fruta concentrada, suave y aterciopelada, y por su elegancia en la estructura tánica.
¿Serás tú el próximo fan de esta bodega tan prometedora? Pruéba sus Garnachas centenarias.
Auténtico, artesanal, atlántico, autóctono… ATTIS Mar sumerge nuestro Albariño ATTIS en las profundidades de las Rías Baixas para potenciar al máximo su expresividad y matices atlánticos. Las frías aguas de este mar lo mecen durante seis meses haciendo emerger su “alter ego”. ATTIS Mar es una experiencia única que puedes disfrutar solo o acompañado de ATTIS lías finas para descubrir la personalidad que más te gusta.
Suertes del Marqués El Esquilón
94+ PUNTOS
" La fruta se vendimió madura, no solo temprana. La parcela de El Esquilón, orientada al norte, está plantada con Listán Negro centenario y se encuentra a una altitud de entre 450 y 550 metros. Procede de suelos más arenosos que suelen dar vinos más elegantes, pero este año La Solana ha tenido un rendimiento superior. Tiene el carácter volcánico/piedra pómez que para mí grita suelos volcánicos. Tiene un poco más de estructura y profundidad, con taninos abundantes pero finos y todo lo necesario para desarrollarse bien en botella. Es uno de los mejores Listán Negros puros. "
Rocher Des Violettes Touche Mitaine
90 PUNTOS
" El 2022 Montlouis-sur-Loire Touche-Mitaine es un estilo aromáticamente restringido que se centra más en el limón, lado mineral de Chenin Blanc, mostrando notas de autólisis de un año sobre lías y cremosidad a través del paladar medio. Está muy bien elaborado, sin estridencias y con un zumo delicado. El 2022 pasó un año madurando en barricas muy viejas de 228 litros, lo que permitió que brillara la pureza de la fruta y afinara sus bordes."
Bodegas Ponce Depaula
92 PUNTOS
"El único Monastrell producido aquí es el Depaula , que pudo embotellar con 12,3% de alcohol, una rareza para la uva, manteniendo la riqueza y la sensación en boca. Tiene una nariz mediterránea, fresca, de hierbas aromáticas y fruta fina y elegante, con una sensación de más madurez de la que apunta el nivel de alcohol. De hecho, el problema aquí es que la Monastrell no madura si no se trabaja bien en el viñedo, podando corto para controlar rendimientos, y han ido mejorando la viticultura desde que compraron el viñedo. Este es un Monastrell más fresco y floral, con un toque balsámico y un paladar jugoso con sabores profundos, con columna vertebral y apoyo."
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