DOMAINE GIRAUD-CHATEAUNEUF DU PAPE, FRANCIA

La finca nació de la pasión de Pierre y Mireille, del encuentro de dos familias. Pierre Giraud es hijo de una estirpe de viticultores de más de 6 siglos. Descendiente de la familia Armenier, siempre ha trabajado su viñedo con pasión. La familia Buou había sido propietaria de la destilería del pueblo durante varias generaciones, Mireille siempre ha trabajado al unísono con su esposo para el desarrollo del viñedo. Hoy, está a cargo de toda la administración del patrimonio. La historia comienza en 1974 cuando Pierre y Mireille comenzaron a cultivar 4 hectáreas de vid como aparcería.

Durante un período de 12 años, la finca se expandió gradualmente con la adquisición de terrenos para alquiler y aparcería. En 1981, Pierre y Mireille transformaron la destilería familiar en una bodega para la vinificación y maduración de los vinos. Ese mismo año dan a luz su primera añada en la finca.

n 1987, el viñedo de la familia Armenier pasó a manos de los niños. Pierre y Mireille cuidan 8 hectáreas de viñas centenarias ubicadas en la meseta de La Crau, Les Galimardes y en los suelos arenosos de la llamada zona de Pignan cerca del distrito de Le Rayas. En 1998, Pierre, a su vez, transmitió su pasión por la vid y el vino a sus hijos. Marie y François, después de estudiar viticultura y enología, se hicieron cargo de la finca de la mano. Bajo la mirada benévola de sus padres, se dedicaron al cultivo de la vid y la elaboración de vinos.

Están involucrados en un trabajo de selección de parcelas, renovando su bodega para producir vinos cada vez más elegantes, en el respeto de las tradiciones familiares, sin embargo el gran cambio aparece durante la transición a la agricultura ecológica en 2008.

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