VALTUILLE RAPOLAO 2021
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Valtuille - El Rapolao se elabora con uva del paraje con más repercusión del Bierzo en la actualidad. La primera añada elaborada fue la 2014. Con una extensión de no más de 8 hectáreas de viñedo, pertenecientes a 20 propietarios, se elaboran en la actualidad 10 vinos distintos con el nombre de El Rapolao en su etiqueta, tal y como se realiza en los viñedos de Borgoña.
Sin duda El Rapolao es el primer paraje de Bierzo que empieza a representar la zonificación futura que se pretende en la DO Bierzo. El primer El Rapolao surgió en el año 2011 de la mano de Raúl Pérez y César Márquez dentro del proyecto “La Vizcaina”. En el Año 2015 ya aparecían cuatro en el mercado y en 2017, siete Rapolaos diferentes.
Tamaño 750ml
Año 2021
Varietal 85% Mencía, 10% Alicante Bouschet, 5% Uvas blancas y otras variedades
Suelos Arcillosos, ricos en materia orgánica.
Región Bierzo
Producción Anual 1.600 botellas