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BARBERA D'ALBA 2020

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VINIFICACIÓN
Selección de uva en viñedo, fermentación y maceración durante unos 10 días en acero inoxidable recipientes, seguida de la fermentación maloláctica en noviembre.

ENVEJECIMIENTO
Crianza en barrica de roble francés de 50-60 hl. La crianza dura 16 meses, con montaje en primavera. y embotellado en verano.

CARACTERISTICAS SENSORIALES
Intenso color rojo rubí con reflejos violáceos, un bouquet de cereza, mora, pequeños frutos rojos, sabores a pimienta y minerales con un excelente toque de frescura. Los taninos son suaves y frescos en el en boca, manteniendo la clásica columna vertebral de Barbera, gracias a su agradable acidez.


Tamaño 
750ml 
Año 2020
Varietal Barbera
Puntuación The Wine Advocate 92 Puntos

Región Barbera D'Alba
Producción 12.000 Botellas

Género: Vino Tinto