MONTEPULCIANO D'ABRUZZO 2022
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El Tiberio Montepulciano d'Abruzzo se elabora con uvas 100% Montepulciano procedentes de dos viñedos situados a 350 metros de altitud. Los viñedos abarcan 12 hectáreas y se caracterizan por una composición arcillo-calcárea del suelo, lo que les confiere un marcado carácter mineral. Las cepas de más de 20-60 años, conducidas tanto en pérgola como en guyot, producen uvas excepcionales.
El proceso de vinificación comienza con una fermentación alcohólica de 20 días en depósitos de acero inoxidable, seguida de una fermentación maloláctica en los mismos recipientes. A continuación, el vino se somete a un periodo de crianza de 8 meses tanto en depósitos de acero inoxidable como en botella.
Notas de cata
El Tiberio Montepulciano d'Abruzzo 2021 es un vino refinado y elegante con un brillante color rojo rubí y aromas intensos y ricos. Ofrece una textura aterciopelada con toques de cereza roja ácida y sabores de arándanos, equilibrados junto con taninos vibrantes, que conducen a un final fresco y largo. Este vino marida a la perfección con platos de pasta con tomate y/o carne, pizzas, carnes blancas asadas, estofados, aves, carnes rojas y platos de caza.
Tamaño 750ml
Año 2020
Varietal Montepulciano
Suelo Arcillo-calcáreo
Puntuación Vinous 94 Puntos 2019
Región Abruzzo