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PORTO VINTAGE 2016
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Fruto de una rigurosa selección de los mejores vinos de Oporto de un solo año, se elabora a partir de más de 10 variedades de uva, siendo la Touriga Franca la dominante.
Método clásico de vinificación en lagares de granito con variedades de uva mixta manteniendo el 100% de los tallos.
El mosto se enfría para permitir que el triturado a pie se lleve a cabo el mayor tiempo posible, antes de que comience la fermentación.
Una vez que su inicio se produce de forma espontánea, el triturado mecánico se realiza periódicamente hasta que se produce el prensado y posterior adición del aguardiente de uva seleccionado.
El vino se cría en grandes toneles y cubas de madera y se embotella dos años después de la vendimia.
Método clásico de vinificación en lagares de granito con variedades de uva mixta manteniendo el 100% de los tallos.
El mosto se enfría para permitir que el triturado a pie se lleve a cabo el mayor tiempo posible, antes de que comience la fermentación.
Una vez que su inicio se produce de forma espontánea, el triturado mecánico se realiza periódicamente hasta que se produce el prensado y posterior adición del aguardiente de uva seleccionado.
El vino se cría en grandes toneles y cubas de madera y se embotella dos años después de la vendimia.
Notas de la Cata
Declaramos Quinta do Vale Meão VINTAGE PORT 2016 un vino de color intenso, con un ataque potente, lleno de intensidad donde se pueden encontrar fácilmente notas frutales frescas. Está muy bien estructurado, por lo que creemos que envejecerá maravillosamente.
Declaramos Quinta do Vale Meão VINTAGE PORT 2016 un vino de color intenso, con un ataque potente, lleno de intensidad donde se pueden encontrar fácilmente notas frutales frescas. Está muy bien estructurado, por lo que creemos que envejecerá maravillosamente.
Tamaño 750ml
Año 2016
Varietal Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinta Barroca, Tinta Amarela e Sousão
Puntuación The Wine Advocate 91-93 Puntos
Región Douro