CARMERÈNE 2016
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Procedente de los viñedos más antiguos del Carmenère, este vino es la quintaesencia de nuestra zona de cultivo, gracias a su capacidad innata de evolucionar a lo largo de los años, el vino icónico de la finca, con raíces profundas en su historia centenaria. Una clásica mezcla de Burdeos de raza, elegancia aristocrática y extraordinaria longevidad.
Variedades de Uva
100% Carmenère.
Fermentación
Fermentación espontánea de 15/18 días en pequeñas cubas de hormigón con remontados periódicos y délestage.
Maduración
24 meses en barrica nueva, de una y dos veces de roble francés de uso.
Tamaño 750ml
Año 2016
Varietal Carmenère
Puntuación Vinous 94 Puntos
Región Trentino