GRANO A GRANO TEMPRANILLO 2022
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Las cepas de Tempranillo utilizadas para estos vinos despalillados a mano grano a grano, están situadas en San Vicente de la Sonsierra (La Rioja). La edad media de estos viñedos es de más 50 años. Año seco con heladas fuertes.
Vendimia manual, buen tiempo y seco.
11 días de fermentación y posterior descube a barrica nueva de roble francés, realizando la fermentación maloláctica dentro de la misma, permanece un total de 18 meses en barrica hasta proceder al embotellado.
Notas de la Cata
¿Qué nos agrada de este vino?
Vino de intensidad aromática elevada, con un ataque seco y estructurado. La acidez equilibrada aporta frescura, mientras que el final es largo, armónico y con una expresión elegante y profunda.
Tamaño 750ml
Año 2022
Varietal Tempranillo
Región Rioja
Producción limitada 2.375 Botellas