CHASSAGNE-MONTRACHET ABBAYE de MORGEOT 1ER CRU 2020
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Situado en la parte sur de Chassagne-Montrachet, dentro del municipio, se encuentra el renombrado 1er Cru Abbaye de Morgeot. Su nombre se origina en una abadía histórica establecida en 1150. Benjamin Leroux posee una parcela de tierra justo debajo de la abadía, que se extiende por media hectárea, donde se plantaron vides Chardonnay en 1969. El vino exhibe una notable profundidad y longitud en boca; reflejando una concentración cautivante de mineralidad.
Se incorpora armónicamente la sutil influencia de la barrica francesa (20% roble nuevo). Fue añejado durante 18 meses en barricas de 300L, utilizando únicamente levaduras autóctonas para la fermentación.
Notas de Cata
¿Qué nos agrada de este vino?
El paladar muestra buen equilibrio, con una acidez fina y precisa. Entrada tensa, que se relaja ligeramente hacia el final. Un vino definido y expresivo, con carácter clásico de Borgoña y una riqueza densa que aporta cuerpo y poder. El final es seco, con tensión mineral y un toque salino.
Tamaño 750ml
Suelo Suelo arcillo-calizo rojizo de pendiente media superior
Año 2020
Varietal Chardonnay
Puntuación Jancis Robinson 16.5/20
Región Borgoña