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En este vino deseamos extrapolar los aromas varietales de la Merenzao al vino, apenas sin intervención, en definitiva, que el vino sea la misma imagen de delicadeza como lo es la uva.
CARACTERÍSTICAS DE AÑADA
Nuestras vendimias se suelen caracterizar por su homogeneidad, bien por el equilibrio que con mimo pretendemos otorgar a nuestras plantas, bien por el microclima de esta subzona, en donde el cañón del río juega un papel esencial en relación a insolación y pluviometría. Añada de temperaturas más suaves durante todo el año, pero con alto nivel de sequía en el período estival y una pluviometría abundante en el final de maduración de la uva.
Tamaño 750ml
Año 2016
Varietal Merenzao
Suelos Gneis, Cuarzo y Pizarra
Región Ribeira Sacra
Puntuación Guía Péñín 94 Puntos