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Valtuille - El Rapolao se elabora con uva del paraje con más repercusión del Bierzo en la actualidad. La primera añada elaborada fue la 2014. Con una extensión de no más de 8 hectáreas de viñedo, pertenecientes a 20 propietarios, se elaboran en la actualidad 10 vinos distintos con el nombre de El Rapolao en su etiqueta, tal y como se realiza en los viñedos de Borgoña.

Sin duda El Rapolao es el primer paraje de Bierzo que empieza a representar la zonificación futura que se pretende en la DO Bierzo. El primer El Rapolao surgió en el año 2011 de la mano de Raúl Pérez y César Márquez dentro del proyecto “La Vizcaina”. En el Año 2015 ya aparecían cuatro en el mercado y en 2017, siete Rapolaos diferentes.

85% mencía, 10% alicante bouschet, 5% uvas blancas y otras variedades.

Tamaño 
750ml 
Año 2020
Varietal 85% mencía, 10% alicante bouschet, 5% uvas blancas y otras variedades
Puntuación The Wine Advocate 96 Puntos
Suelos Arcillosos, ricos en materia orgánica.

Región Bierzo
Producción Anual 1.600 botellas