LE GRAND CLOS 2020
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Ubicado en la localidad de Saint Martin Le Beau, entre los ríos Loira y Cher en Touraine, el Grand Clos abarca 11 hectáreas de un fino terroir arcillo-calcáreo en Montlouis sur Loire y 3 hectáreas en Touraine. Le Grand Clos cuenta con uvas Chenin Blanc, seleccionadas mediante un proceso de selección masal de viñas de más de 90 años.
Este Montlouis está elaborado con uvas de las cepas más antiguas de Chenin de la finca, plantadas en las laderas con vista a Saint-Martin le Beau y la Forêt d'Amboise. La cuvée envejece en barricas de roble de 500 litros (30% nuevas) durante 10 meses, dando lugar a aromas cítricos y de frutas blancas. Le Grand Clos muestra una pureza, equilibrio y melosidad notables con el potencial de envejecer de manera elegante.
Nota de Cata
"La influencia de roble es sutil, permitiendo que los delicados caracteres frutales coexistan pacíficamente junto a los suaves matices a nuez y aquellos derivados de las lías. Pero su textura es su carta ganadora: a la vez suave pero estructurada, redonda pero tensa, sabrosa pero salina. Es un placer disfrutarlo ahora por su enfoque tierno, aunque posee la intensidad y estructura para perdurar a medio y largo plazo."
- Rebecca Gibb MW, Vinous
Tamaño 750ml
Año 2020
Varietal Chenin blanc
Suelos Arcillo arenoso y arena sedimentosa
Región Mountlouis
Puntuación Vinous NYR 2019 94 pts